LE BIRRE IN FUSTO: BIRRA CHIARA | BIRRA AMBRATA | BIRRA ROSSA | BIRRA SCURA | BIRRA CRUDA
BIRRA CHIARA
HATTIG 4,8° vol.
Lager dal tipico stile americano. Molto apprezzata soprattutto dalle consumatrici. Colore molto tenue, poco corposa e dal gusto leggero, con un caratteristico aroma fruttato. Destinata a chi non ama il gusto amaro. Molto dissetante e beverina.
Ideale per la calda estate italiana.
TIPO
LAGER
FERMENTAZIONE
BASSA
TEMPERATURA DI SERVIZIO
FORMATO FUSTI
10 LT / 20 LT
PETERWEISS 4,8° vol.
Birra tipo Weiss. Leggera e rinfrescante di colore chiaro, di alta fermentazione, dal caratteristico gusto di frumento. Molto gradita dai giovani soprattutto nelle calde notti d'estate
TIPO
WEISS
FERMENTAZIONE
ALTA
TEMPERATURA DI SERVIZIO
FORMATO FUSTI
10 LT / 20 LT
BYKES 5,0° vol
Lager di stile tradizionale tedesco. Ha una schiuma fine e soffice e un bel colore dorato. Al naso rivela un profumo maltato pieno, di grande eleganza e pulizia. In bocca ha una buona consistenza, gusto pieno di malto, equilibrato da un leggero tocco di amaro.
TIPO
LAGER
FERMENTAZIONE
BASSA
TEMPERATURA DI SERVIZIO
FORMATO FUSTI
10 LT / 20 LT
HAMILTON 5,0° vol.
Lager dai profumi intensi e raffinati di lievito, con un accenno delicatamente fruttato. In bocca stupisce per la ricchezza aromatica e l’equilibrio tra le note maltate e quelle luppolate. Dal colore paglierino carico ed una schiuma ricca e fine.
TIPO
LAGER
FERMENTAZIONE
BASSA
TEMPERATURA DI SERVIZIO
FORMATO FUSTI
10 LT / 20 LT
BYKES 6,3° vol.
Ha un aroma intenso ed elegante, una notevole consistenza e un colore dorato. Destinata a chi ama la birra con un certo carattere. Il gusto è deciso, con un lungo finale di luppolo. La schiuma è ricca e persistente.
TIPO
DOPPIO MALTO
FERMENTAZIONE
BASSA
TEMPERATURA DI SERVIZIO
FORMATO FUSTI
10 LT / 20 LT

BIRRA AMBRATA
BYKES 5,0° vol.
Caratterizzata da un bel colore ambrato dai riflessi rossastri, con un leggero aroma tostato. Dal gusto rotondo e leggermente dolce. La schiuma è ricca e persistente. Dotata di un discreto corpo. La bevibilità è molto buona.
TIPO
LAGER
FERMENTAZIONE
BASSA
TEMPERATURA DI SERVIZIO
FORMATO FUSTI
10 LT / 20 LT

BIRRA ROSSA
LAMBERT 5,0° vol.
Birra dal gusto tipico. Destinata a chi adora bere la birra rossa senza tuttavia superare la fatidica soglia dei 5°alc. La presenza dei malti caramellati e dal pregevole luppolo di Hallertau ne fanno una birra con una personalità distintiva.
TIPO
LAGER
FERMENTAZIONE
BASSA
TEMPERATURA DI SERVIZIO
FORMATO FUSTI
10 LT / 20 LT
LAMBERT 6,3 vol.
Birra forte ma dal gusto morbido. Destinata a chi ama la birra con una personalità ben definita. Il gusto è deciso e ben luppolato. La ricchezza della sua schiuma è molto apprezzata dai suoi estimatori.
TIPO
DOPPIO MALTO
FERMENTAZIONE
BASSA
TEMPERATURA DI SERVIZIO
FORMATO FUSTI
10 LT / 20 LT
DE BOCK 8,0° vol.
Birra forte per palati esigenti. Si distingue per il suo gusto ricco di malto e una nota tipica del luppolo della regione di Hallertau accompagnati da alcuni sentori floreali del medierraneo. La schiuma è ricca e persistente e sprigiona un profumo molto gradevole.
TIPO
DOPPIO MALTO
FERMENTAZIONE
BASSA
TEMPERATURA DI SERVIZIO
FORMATO FUSTI
10 LT / 20 LT

BIRRA SCURA
BYKES STOUT 5,0° vol.
Birra tipo Stout. Possiede un aroma intenso di malto tostato. Il suo gusto è asciutto, maltato, con note di caffè e liquirizia. É poco frizzante e cremosa. Il suo corpo è pieno e vellutato. La sua schiuma è ricca e persistente. Mollto apprezzata dagli amanti delle birre di chiara impronta irlandese.
TIPO
STOUT
FERMENTAZIONE
ALTA
TEMPERATURA DI SERVIZIO
FORMATO FUSTI
10 LT / 20 LT
BYKES 6,3° vol.
Birra forte a bassa fermentazione. Dal gusto di malto tostato ben pronunciato accompagnato da una nota dolce-amara al palato. Non è difficile percepire gli aromi di liquirizia mediterranea. La schiuma è ricca e persistente. Ideale per le serate vicino al camino.
TIPO
DOPPIO MALTO
FERMENTAZIONE
ALTA
TEMPERATURA DI SERVIZIO
FORMATO FUSTI
10 LT / 20 LT

BIRRA CRUDA
MOÇA BONITA 5,0° vol.
MOÇA BONITA® è una birra cruda fatta rifermentare in fusto. E' una birra“100% malto”prodotta artigianalmente utilizzando soltanto l’eccellente malto d’orzo proveniente da coltivazioni della Basilicata. MOÇA BONITA® è caratterizzata da un aroma penetrante e da una schiuma persistente e compatta. La sapiente luppolatura le conferisce un gusto armonico e raffinato in grado di esaltare, in ogni momento, le sue note maltate.
TIPO
LAGER
FERMENTAZIONE
ALTA
TEMPERATURA DI SERVIZIO
FORMATO FUSTI
10 LT / 20 LT
MOÇA BONITA 6,3° vol.
MOÇA BONITA® è una birra cruda fatta rifermentare in fusto. E' una birra“100% malto”prodotta artigianalmente utilizzando soltanto l’eccellente malto d’orzo proveniente da coltivazioni della Basilicata. MOÇA BONITA® è caratterizzata da un aroma penetrante e da una schiuma persistente e compatta. La sapiente luppolatura le conferisce un gusto armonico e raffinato in grado di esaltare, in ogni momento, le sue note maltate.
TIPO
DOPPIO MALTO
FERMENTAZIONE
ALTA
TEMPERATURA DI SERVIZIO
FORMATO FUSTI
10 LT / 20 LT
BYKES BEER S.r.l. C.da Fiumicello – Zona Ind. 85040 Rivello (PZ) - Tel.: +39 0973 428033 - cell. 347 2517564 - C.F./ P.I.v.a.: 01511850768 I.R.I. di Potenza 01511850768